Il Cenacolo del Gusto intende dedicare uno spazio informativo del progetto Comunicare per Esistere a La Bottega dei Ricordi.
Molte delle battaglie informative portate avanti dai giornalisti e comunicatori della rete dei borghi europei del gusto, traggono le loro origini dalle storie di personaggi unici e singolari, che hanno costituito le basi di queste battaglie.
Fra di loro è impossibile dimenticare l'editore e 'giornalaio' ( come amava definirsi) Aldo Smiraglia.
Spirito inquieto e libero,Smiraglia fu l'illuminato presidente del Gam (Giornalisti e Amici delle Montagne), che nel 2002 gestì molte delle iniziative di informazione dell'Anno Internazionale della Montagna nel Nordest ; diresse il giornale trevisano Il Cagnan ; fondò l'Albo d'Oro d'Italia, ALBO DEI MILITARI DELL'ESERCITO DELLA MARINA DELLA FINANZA MORTI O DISPERSI NELLA GUERRA NAZIONALE 1915-1918.
Smiraglia verrà ricordato dagli Amici, nel corso delle giornate di informazione che si terranno la prima settimana del mese di dicembre a Conegliano.
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